SeeSaw。
周末的时候，看了国内曾经著名的「SeeSaw 精品咖啡」的创业崩盘史，很是唏嘘。
说唏嘘，是因为我真喝过 SeeSaw。还记得，他们家咖啡的价格小贵，但总是看着很精致，同时，其特调的风味亦相当有层次感，正可谓「色香味俱全」，喝起来很是「小资」。
就是这样的一家连锁精品咖啡馆，本应小而美，却在数年前的多轮巨额融资后，盲目扩张、管理混乱，最后落得一地鸡毛——2026 年，SeeSaw 虽仍有三十多家店铺在营业，但规模早已断崖式收缩——并且，其品牌的运营主体，实际已进入最后的破产清算程序，预计年内就会「落幕」。
咖啡，很有格调；
品牌，却逐渐走向了「破产」。
如此无情的命运，是否，也体现在了 SeeSaw 这家咖啡企业，其最早创立于 2012 年的「八字」之中呢。
时间——
１. 咖啡清流
２. 最可惜的地方
甲子研究院 出品 力总 作品
１. 咖啡清流
SeeSaw 咖啡，
成立于 2012 年 8 月 10 日，
八字：壬辰 戊申 癸卯 ？？。
根据公开资料，SeeSaw（西舍咖啡）注册成立于 2012 年 8 月 10 日，也即「壬辰」年、「戊申」月、「癸卯」日。
餐饮企业，与吃喝有关，首要看八字中「食神」的配置。在 SeeSaw 企业的八字中，日主透「癸」水，以「乙」、「卯」木为「食神」——日支之「卯」，就是 SeeSaw 之「食神」的所在。
作为曾经小众、有情调的精品咖啡，SeeSaw 的「食神」临「天乙贵人」、「文昌」，有一种知识分子般的高雅情调。并且，「卯」在日支，也相当于整个八字的「夫妻宫」——现实中，SeeSaw 的两位核心创始人，宗心旷、吴晓梅，恰是来自 IT、金融行业背景的「夫妻档」。
然而，「食神」仅藏在日支的深处，并没有透出天干——这种配置，带有一种「酒香巷子深」般的深邃——闷骚、有格调，但容易拘泥于熟客、小圈子，不是那种主流、大众的感觉。
事实上，SeeSaw 在市场中真正的优势，并不在「食神」、也即口味。观其八字，很容易发现两个真正的重点：其一，是月柱格局「官印相生」，主形象精致、文化传承；其二，则是年上透出「壬」，兼年、月暗拱「申子辰」三合水局，彰显「比劫」，为独立性、亦可代表人与人之间的交往，如知己、朋友。
真实的商业脉络，是 SeeSaw 特别着重于店铺形象的打造，不惜血本——早期，它甚至能做到在很多业内人士眼里有违商业规律的「千店千面」，令每家店都有其独特的装修门面、视觉格调，每每带给人「惊喜」。我们注意到，SeeSaw 八字带有「戊」、「辰」，为天透地藏的清纯「正官」——通常论命，我们一般认为这种「清纯正官」，往往都容易在外貌上带有标准、精致的「五官」；而落实到商业店铺，那就是 SeeSaw 在早期一直能带给顾客的，那种精致、专业的「设计感」。而，这样的「正官」，又再与月令「官印相生」，落在「申」为「正印」——后者主文化、传承，亦可对应空间、建筑——于是，SeeSaw，也就自然而然地，成为了早期许多咖啡文化资深爱好者们的热门「打卡地」。
对「人」的服务也是一样。如前所述，SeeSaw 年上透「壬」，下有暗拱之「申子辰」三合水局——虽实际不带「子」，但仍是拥有某种水局的气魄，胜在「比劫」，代表「人」，如知己、朋友。现实中，SeeSaw 在早期特别注重咖啡师的培养，并在实际经营中，通常会给一线的咖啡师较大的自由度，同时企业文化亦鼓励与顾客之间的交往、沟通。所以，当时很多人经常喝 SeeSaw，不止是为了品尝咖啡、或是享受其装修的精致——而是，它同时也是一个可以进行「咖啡交流」的空间，哪怕，是仅仅对亲切的咖啡师说一声「谢谢」。
SeeSaw，就是带有这样的文化感、人情味儿。然而，这一家企业，却在资本们热衷的商业、扩张方面，是天生就并不擅长。
观其八字结构，SeeSaw 的精致感来自「清纯正官」，但「正官」的负面特性，则是为人处世都趋向于保守，总要守规矩，想当「清流」——但，清流，正恰恰与当年国内消费业投融资的大趋势相违，因为，资本嗜血，投资人总想看到有如「七杀」般的攻城掠地，一如我们今天经常看到的瑞幸咖啡，后者就是八字透出「七杀」，可以野蛮生长，与 SeeSaw 那种「清纯正官」的精致设计感完全不同。
同时，商业之运作，也要看八字的「财星」。然而，SeeSaw 的八字，通盘都看不到「财星」——唯一的希望，是日、月天干「癸戊合」，暗含一股「癸戊合火」的气势，而「火」正是 SeeSaw 的「财星」。只是，SeeSaw 毕竟是诞生于立秋后的「申」月，全局金寒水冷，令「火」并不能真正地被催化——可以理解为，创始人其实一直都有「求财」的心，但一直被精致、充满设计感的文化包袱所累，总是「欲求而不得」。
这样的先天八字结构，注定了 SeeSaw 自身无法在市场、商业的层面进行突破，更撑不起较大的营业规模。现实中，它虽然在赢得了「精品咖啡」的口碑之后，拿到过多轮较高金额的风险投资，但创始人的实际表现，却是宁可继续花高成本去打造新的旗舰店、形象店，斥巨资装修，也没能在「连锁经营」这件事上实现根本性的变革，最终——资金链受困、债务堆叠，只能一步步走向「破产清算」。
时间——
２. 最可惜的地方
SeeSaw 咖啡，
成立于 2012 年 8 月 10 日，
八字：壬辰 戊申 癸卯 ？？。
大运：己酉（2021~2031）。
从后天的气运上看，2021 年，SeeSaw 首次「换大运」，是一个最为关键的时间节点——那年，SeeSaw 获得了喜茶领投的过亿元 A+ 轮融资、会员数亦突破 120 万，风头正劲。然而，它在 2021 年开始进入的「己酉」大运（2021~2031），却因为运支在「酉」，会持续对 SeeSaw 的八字构成「卯酉冲」，而变成颠簸、动荡。
大运冲「卯」，后者为「食神」，是非常不幸地构成了「枭神夺食」——任何八字，只要「食神」遭遇冲克，都相当于是「财源」受损，同时在饮食、生活方面的气运也会崩坏，甚至还会焦虑、抑郁。
SeeSaw 从 2021 年起，重犯「枭神夺食」。为什么说「重犯」，是因为它八字还带有「辰」、「申」，实际也暗含了「申酉戌」三会金局、「寅卯辰」三会木局之间的冲突，接近于「局战」——如前所述，SeeSaw 原本暗拱「申子辰」水局，差一点就可以用「子」水通关；但，它毕竟是没有真正的「子」，而「卯酉冲」最终是演变成了一系列的金、木对撞：2022 壬寅年，流年「寅申冲」；2023 癸卯年，岁、运又加剧「卯酉冲」——SeeSaw，正是从 2022 壬寅年开始，新店持续亏损、品控下滑，出现了巨大的经营危机；2023 癸卯年，拖欠供应商货款、引发此起彼伏的「闭店潮」——败相，就此定型。
我们说餐饮业最怕「枭神夺食」。因为，一旦「食神」被冲克，一方面，是消费者层面会非常直接地感受到「口味下降」；另一方面，则是「食神」作为「财源」，也极容易在原材料、供应链和终端品控等方面爆发危机。2022、2023 年的 SeeSaw，所面对的，就是这样的「枭神夺食」。
2024 甲辰年，SeeSaw 岁、运「天地鸳鸯合」，原本看似能有一定的翻盘机会；但问题在于，「甲」为「伤官」、「辰」为「正官」，恰构成了一组「伤官见官」，反呈凶象——2024 年，SeeSaw 面临密集的法律诉讼、劳动仲裁，并几乎全线败诉；甚至，创始人吴晓梅还在这一年被「限制高消费」，彻底成为了「老赖」，很难再翻盘。
事后复盘，很多人觉得，SeeSaw 当时完全有机会，在 2024 年用更聪明、灵活的方式来「自保」。却殊不知，2024 甲辰年，正恰恰是 SeeSaw 的本命年，犯到「辰辰自刑」——土象自刑，最容易影响当事人的信心、信念。可见，在流年「伤官见官」的作用下，曾一度风头无两的 SeeSaw，是已然在「翻盘」这件事上失去了真正的信心，只能不断关店、应诉……消极被动，渐渐走向「终局」。
理论上，2025 乙巳年，流年终于出现「食神生财」；2026 丙午年，其火旺的炽盛，又相当于重叠的「财旺」。然而，对积重难返的 SeeSaw 来说，2025、2026 年，又正恰恰是「己酉」大运（2021~2031）行至「极盛的中点」——「卯酉冲」，作为「枭神夺食」的破坏性，也刚好在此际达到了最强，如摧枯拉朽，令 SeeSaw 的气运彻底崩盘——「食神」，作为财源尽毁，只能一步步走向变卖、清算……这，倒也是 SeeSaw 在这两年，流年仍呈现出「财星」的另一面。
2026 丙午年，虽然「财旺」，但由于 SeeSaw 原局暗拱「申子辰」三合水局，故实际也暗含了「子午冲」——全局地动山摇，难以为继。
时间——
事实上，我认为 SeeSaw 最可惜的地方，并不是其企业经营的失败，而是——曾作为「夫妻档」的两名核心创始人：宗心旷、吴晓梅，是在 2021 年，就走向了黯然分手、以「离婚」收场。
如前所述，SeeSaw 最精华的「食神」，就居于其八字日支的「夫妻宫」。这家曾以精致、格调而闻名的「精品咖啡」，原本，是男方宗心旷、女方吴晓梅，这夫、妻二人亲密无间的心血，就像「孩子」。
然而，亦如前所述：2021 年，正是 SeeSaw「换大运」的时间点——新大运在「酉」，对日支「卯酉冲」——在构成「枭神夺食」、毁掉财源的同时，也相当于是「冲夫妻宫」。结果，也正是在这一年，曾宛如神仙眷侣般的宗心旷、吴晓梅，竟就这么「离婚」——男方，彻底退出了 SeeSaw 的经营，并交还股权。
那你说，他们的心血，还能靠什么去维系呢。
时间——
一家公司的生、灭，在浩浩荡荡的创业投融资大潮之中，每当烟花散尽，可能，不过就是那么几个枯燥的数字。
但，他和她，曾作为一个家庭、一对亲密合作的「神仙眷侣」——竟然，就因为这么一次华丽的创业，而最终令「婚姻」也走向了凋零——微观去看，这，可能，才是 SeeSaw 最可惜的地方。
——难忘吗？难忘吧。
写到这里，我真的、是很想努力再去回味——那仿佛并不遥远的，数年之前——我最后一次，品尝「SeeSaw 咖啡」的精致特调味道。
我已经想不起来了。
——生于小众、死于大众。SeeSaw 精品咖啡，就这么，悄然地、隐入了中国当代咖啡消费史的尘烟。
难再，
续杯——
（完）
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